Un grand port de commerce, une vieille ville entourée de remparts couleur de parchemin… Sfax présente un visage authentique de la Tunisie. Face à elle, les îles Kerkennah offrent la poésie de leurs paysages préservés et leurs longues plages de sable fin.
Dans la médina de Sfax, les échoppes résonnent du travail des petits artisans.
Faites un tour au pittoresque marché aux poissons.
Arrêtez-vous pour admirer la Grande mosquée ainsi que la Kasbah – l’ancienne citadelle.
Visitez le palais Dar Jellouli, une belle maison du 17ème siècle décorée de panneaux de céramique. Dar Jellouli est aussi un musée des Arts et traditions populaires (actuellement fermé pour restauration).
En quittant les quartiers anciens, vous verrez d’étonnants immeubles datant du Protectorat français, d’inspiration arabo-mauresque. Lire la description de Sfax.
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Sfax est la “capitale de l’huile d’olive” en Tunisie. Si vous visitez la ville de Sfax en hiver, vous devez absolument assister à la récolte des olives ou à la fabrication de l’huile d’olive. En savoir plus sur les pressoirs à huile traditionnels.
Faites une halte au café Kemour dans la vieille ville. Il offre une vue imprenable sur la Grande Mosquée et son minaret délicatement sculpté.
Depuis Sfax, prenez le bac qui vous conduira à l’archipel Kerkennah.
Contemplez les paysages sereins, le balancement des palmiers et le rougeoiement du soleil couchant sur la mer.
Profitez des plages de sable fin, désertes en dehors de l’été.
L’eau est si peu profonde qu’un masque et un tuba suffisent pour observer de nombreux poissons.
Amis des oiseaux, à vos jumelles ! La région de Sfax et Kerkennah est un grand site d’hivernage des oiseaux migrateurs. Lire plus sur la faune et la flore en Tunisie.
CHOISISSEZ VOTRE HEBERGEMENT DANS LA REGION DE SFAX.
La vieille ville de Sfax a conservé son ambiance traditionnelle. Avec son architecture séculaire et ses imposants remparts, elle mérite amplement le voyage. A Kerkennah, découvrez les modes de pêche traditionnels qui sont au cœur de la vie sur l’archipel.
Sfax se distingue par sa magnifique médina qui remonte au 9ème siècle.
Sa puissante muraille, crénelée et ponctuée de bastions, saisit le visiteur.
Pénétrez par l’une des portes et vous plongerez dans une autre époque, entraîné par le flot des passants qui se pressent dans les souks.
Le minaret de la Grande mosquée possède un remarquable décor sculpté. Visitez la Kasbah, musée consacré à l’architecture historique.
Construit au 17ème siècle, le palais Dar Jellouli appartenait à une riche famille d’armateurs. Son patio et ses pièces sont parés de panneaux de faïence qui traduisent des influences turques et espagnoles.
C’est un musée où sont exposés des beaux objets qui accompagnaient autrefois la vie des familles aisées : coiffes féminines, ustensiles de toilette, peintures sous-verre…
(actuellement fermé pour restauration).
Le centre-ville de Sfax compte de nombreux édifices construits au début du 20ème siècle par des architectes européens qui s'inspiraient des traditions arabo-mauresques. C’est ce qu'on appelle le style Arabisance.
Ce petit musée ethnographique offre un riche aperçu de l’histoire et de la culture de l’archipel, en particulier du monde de la pêche traditionnelle.
Situé à Dar El Fehri, village d’Abbassia.
Observez ce dispositif de pêche original, constitué de murs en palmes plantées dans l'eau peu profonde, qui permettent de piéger les poissons.
La pêche à la charfiya est inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité par l’UNESCO.
Le Colisée antique d’El Jem, les villes historiques de Mahdia, Sousse, Kairouan… Quelques-uns des sites incontournables de la Tunisie se trouvent à moins de 2 heures de Sfax.
A 70 km par l'autoroute, ne manquez pas de visiter cet imposant amphithéâtre romain, un des plus grands et des mieux conservés au monde.
Son arène semble encore résonner des combats de fauves qui s'y déroulaient.
L'amphithéâtre d’El Jem est inscrit sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO. Lire plus sur l’amphithéâtre d’El Jem.
Présentation et informations pratiques.
Non loin se trouvent un musée archéologique et une villa romaine reconstituée à l’identique. Lire plus sur le musée d’El Jem.
Voir aussi Mahdia et sa région.
A moins de deux heures de route vers le nord, découvrez de superbes stations balnéaires et grandes villes d’histoire :
Mahdia, ancienne capitale des Fatimides et grand port de pêche…
Sousse, médina classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO et station de vacances très animée…
Monastir, ses plages et sa grande forteresse (le Ribat)…
Kairouan, première capitale de la Tunisie musulmane, inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO.
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